CUBANEANDO DE LO LINDO

Por esas raras cosas de la vida que algunos llaman coincidencias, este mismo blog me ha hecho conocer a gente maravillosa, cubanos y de otras nacionalidades, que en los mas diversos lugares del mundo y desde las mas remotas Latitudes aman a Cuba con una profunda devocion y se sienten 100% Cubanos o amantes incondicionales de mi bella isla. Por eso agradezco cada dia de mi Vida el momento en que las musas me inspiraron a crear este sitio y hoy quiero compartir con todos ustedes dos cosas realmente estupendas: La primera, quiero presentarles a un cubanazo de esos que sueñan, aman y respiran por CUBA y llevan su nombre en alto como su mas firme baluarte, su nombre es EDUARDO LOSADA y es una persona muy especial.

Eduardo, vive en Guatemala, pais al que ama y agradece de todo corazon haberle acogido como una madre amorosa pues alli se siente como en su propia casa. El corazon hospitalario y la bondad inmensa de todos los que le han hecho sentir bienvenido es retribuido por la laboriosa vida de este joven cubano que ha puesto el nombre de CUBA en altisimo sitio una vez mas, llevando un pedazo de la mas genuina tradición cubana del servicio publico, la buena cocina, la cultura y la diversión a esta bella tierra centroamericana.

Eddy como le llamo, tiene alli un sitio todo Cuba, donde se respira ese ambiente bohemio y a la vez siempre elegante y exquisito que es lo que ha encantado a todos los turistas que visitan su homologo en la habana: La Bodeguita del Medio.

La segunda cosa es decirles que La Bodeguita del Medio que Eddy ha regalado al disfrute de todos los guatemaltecos, cubanos y turistas que la visiten alli en Guatemala es un justo homenaje al querido rincon habanero que es sitio obligado en el periplo citadino para cualquier visitante a la ciudad, pero es tambien autentica revelacion de un sentir y una añoranza, de la nostalgica atadura que cada Cubano arrastra a su tierra donde quiera que este.

Descargando de lo lindo con musica en Vivo y una atencion de cinco estrellas.

Este maravilloso sitio fruto del constante esfuerzo de Losada y sus complices en esta empresa, funciona con la exactitud cronometrica de un bien engranado reloj, alli la camaraderia, el respeto y el trabajo en equipo han hecho de este sitio un lugar de referencia y cita obligada con la buena mesa y la musica en vivo para escuchar y hasta para tirar un par de pasillos. La deliciosamente escogida decoración, los detalles en cada rinconcito y atención personalizada por parte del propio Eduardo a cada comensal son claves en el éxito que este sitio esta teniendo. Hablando con él simplemente se nota que esta en el sitio adecuado y haciendo lo que debe y eso lo reafirma cuando dice que desde que puso el primer clavito alli ya se sentia dueño de un sueño hecho realidad.

Parte del equipo de trabajo que ayuda a Eddy a dar tan esmerada atencion.

En esta Bodeguita, se puede degustar un exquisito congri al estilo oriental, o el clasico Moros y Cristianos que tanto nos gusta a los cubanos, por supuesto con yuca, tostones y carne de puerco, pero tambien arroz blanco, ropa vieja, platanos maduros fritos, tomarse un Daiquiri, o un Baracoa y tambien (por supuesto) una exquisita coladita cubana. La variedad de platos a excelentes bajos precios, la calidad de las bebidas y licores, asi como de la cocteleria estan garantizados por un sitio con el prestigio y el sello de calidad que otorgan el buen servicio y las ganas de hacer bien la labor que constituyen eje neural de la Vida de Eddy Losada.

Pues queridos amigos solo me queda invitarles a que si un dia la Vida los pone en direccion a este sitio, sin titubear dos veces pueden acercarse y se sentiran benvenidos en este pedacito de Cuba en Centroamérica. Aquí les dejo unas fotos para que se deleiten; Gracias Eddy por crear este delicioso sitio.